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Arthrose, arthrite: je me soigne en mangeant 

Rhumatismes, ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations.

Livre sur l’alimentation et les rhumatismes (arthrose, arthrite) écrit par les Pr Jérémie Sellam et Pr Sébastien Czernichow,

Ce livre est basé notamment sur les recommandations SFR, l’association Spondyl(O)action est d’ailleurs mentionnée dans le livre. Il y a une partie arthrose en lien avec les recommandations SFR faites avec l’AFLAR :  » Nous nous sommes basés sur les données scientifiques solides, en démystifiant les régimes supposés miracles. Nous proposons une méthode pour mettre en pratique les recommandations. »

Arthrose, arthrite : les rhumatismes peuvent rendre la vie impossible. Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela.

Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d’une prise en charge globale qui inclut l’alimentation et l’activité physique.

Dans ce livre, basé non pas sur les croyances mais sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles pour les articulations.

À l’inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation.

Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l’arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante…), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une « alimentation antirhumatismale », sans privation, à l’opposé de tous les régimes « sans » (sans gluten, sans laitages…).

Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs. Une méthode « de la science à l’assiette » !

Les auteurs

Le Pr. Sébastien Czernicho est professeur de nutrition à l’université Paris Cité et chef de service de nutrition de l’hopital européen Georges Paris. Il a participé à la rédaction de nombreux articles scientifiques et aux groupes de travail sur les recommandations nutritionnelles dans la gonarthrose et les rhumatismes inflammatoires chroniques.

Le Pr. Jérémie Sellam est professeur de rhumatologie à la Sorbonne Université et exerce dans le service de rhumatologie de l’hôpital Saint-Antoine à Paris. En lien avec ses activités de recherche, il a coordonné les premières recommandations sur l’alimentation des patients souffrant de rhumatismes inflammatoires chroniques pour la Société Française de Rhumatologie, mais aussi celles sur la prise en charge de l’arthrose du genou.

Au sommaire
  • Les rhumatismes, un terme générique pour une réalitécomplexe : les différentes formes de rhumatismes et pourquoi lesmédicaments ne suffisent pas.
  • Bien s’alimenter, démêler le vrai du faux : l’importance dumicrobiote, pourquoi les « régimes sans » (sans gluten, sans sucre,sans lait…) ne sont pas la solution et les pseudo-aliments miracles.
  • La bonne méthode : les 10 règles d’or pour se soigneren mangeant et les conseils en plus du rhumatologue et dunutritionnist
communiqué de presse